LES CHALETS DES CHEMINS VERTS
La vente directe à la ferme de viande et de produits laitiers
Vous avez la possibilité, sur commande, d’acheter nos produits en vente directe à la ferme dans le Jura.
Vous trouverez des produits locaux de qualité. De plus avec cette démarche , vous favoriserez le circuit court afin de créer une économie circulaire dans notre belle région. Découvrez ci-dessous plus d’informations sur nos produits fermiers.
Pour toute question contactez :
Les Chalets des Chemins Verts – 06.83.91.95.31 et 03.84.51.47.19
Manon pour commander nos produits – 06 84 92 82 41
- Vente de veau de lait en caissettes
- Lait fermier
LES CHALETS DES CHEMINS VERTS
Vente de veau de lait en caissettes
Nos veaux sont nourris de façon saine et naturelle, avec des produits et du fourrage issus de l’exploitation.
Afin de satisfaire nos clients, nous avons décidé de travailler localement avec l’abattoir et la salle de découpe, qui se situe à Champagnole, à 8 km de Latet. et pour la tranformation avec L’établissement Thaurin qui nous fait diverses saucisses fumées et des charcuteries issues de nos veaux ou de nos cochons élevés en plein air
Pour le bien-être de nos animaux, nous y emmenons les veaux le matin afin qu’ils ressentent le moins de stress possible, ce qui se ressentirait sur la texture de la viande.
Nous proposons la vente de veau de lait en caissettes de 5kg. Chaque caissette comprend tous les morceaux pour cuisiner le veau, quelle que soit la recette. et pour le cochon ,il est vendu en 1/2 ou au détail.
Les cochons sont éléves uniquement durant la belle saison et sont abattus durant les mois d’ octobre à novembre.
Pour en savoir plus et être informé des prochaines disponibilités de caissettes de veau fermier ou de porc suivez-nous sur notre espace Facebook.
Pour toute commande de caissette, merci de réserver plusieurs mois à l’avance. Renseignez-vous auprès du GAEC des Chemins verts.
LES CHALETS DES CHEMINS VERTS
Lait fermier
Profitez également de notre vente de lait fermier en provenance directe de notre exploitation familiale ! Nos produits fermiers sont disponibles en vente directe à la ferme.
Profitez-en pour venir visiter notre ferme au Latet, dans le Jura, entre Dole et Pontarlier, au nord de Lons-le-Saulnier, au sud de Besançon et à seulement 40 km de la frontière Suisse !
De plus, si vous souhaitez essayer le tourisme insolite dans le Jura, nous vous invitons également à découvrir nos locations de chalets de montagne pour vos vacances en famille, vacances d’été à la montagne ou vacances de ski, tout près des pistes.
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